![]() |
特產(chǎn) | 否 |
衛(wèi)生許可證 | 國(guó)標(biāo) |
售賣(mài)方式 | 散裝 |
原料與配料 | 白蕓豆 |
凈重 | 25公斤 |
保質(zhì)期 | 365 |
規(guī)格 | 25kg/桶 |
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | Q/JWS0001S-2019 |
儲(chǔ)藏方法 | 陰涼、干燥 |
等級(jí) | 一級(jí) |
食品添加劑 | 無(wú)添加 |
生產(chǎn)廠家 | 五谷莊園 |
商品條形碼 | 國(guó)標(biāo) |
膨化白蕓豆粉
生產(chǎn)工藝:采用先進(jìn)的雙螺桿擠壓膨化機(jī)生產(chǎn)。白蕓豆在高溫、高壓、高剪切力的膨化過(guò)程中使淀粉顆粒膨化并精華,淀粉分子鏈打開(kāi),增加了食品顆粒的表面面積,提高了消化率,淀粉消化吸收,同時(shí)使蛋白質(zhì)肽鏈裂解為肽和氨基酸,大大提高了蛋白質(zhì)吸收率。
工藝流程:白蕓豆→原料篩選→預(yù)加工處理→膨化→粉碎→罐裝→膨化白蕓豆粉→檢驗(yàn)→合格→出廠
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、口感潤(rùn)滑:可作產(chǎn)品改良劑,可改善產(chǎn)品口感和風(fēng)味
2、水溶性好:吸水性強(qiáng),易吸水膨松
3、香味獨(dú)特:具有獨(dú)特的玉米膨化香味
4、營(yíng)養(yǎng)成分的保存率高、易消化吸收
5、可做各種純粉或按要求生產(chǎn)混合粉
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1、質(zhì)量承諾:*不添加任何添加劑
2、質(zhì)量穩(wěn)定:為國(guó)內(nèi)多家大型保健品企業(yè)長(zhǎng)期供貨
3、品種齊全:專(zhuān)業(yè)生產(chǎn),品種包括:谷類(lèi)、豆類(lèi)、薯類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、雜糧類(lèi)、藥食類(lèi)
4、技術(shù)先進(jìn):以*科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù),確保產(chǎn)品*化
5、管理嚴(yán)格:嚴(yán)格管理物料進(jìn)出、各生產(chǎn)工序及車(chē)間衛(wèi)生,確保產(chǎn)品品質(zhì)
產(chǎn)品用途
保健食品、乳制品、谷物牛奶、谷物飲料、固體飲料、乳飲料、奶茶、營(yíng)養(yǎng)沖劑、營(yíng)養(yǎng)餐、膳食食品、方便食品、烘焙食品、沖調(diào)食品、粗糧制品、休閑食品、調(diào)味品、糖果、香精香料、面食、糕點(diǎn)等
白蕓豆小知識(shí)
白蕓豆,由D2型白蕓豆提取物和水溶性膳食纖維組成,是一種天然的淀粉阻斷食品.
白蕓豆富含α-淀粉酶抑制劑和膳食纖維。它能有效阻斷高淀粉類(lèi)食物(米飯、面食、雜糧及相關(guān)零食和糕點(diǎn))中淀粉的分解,阻斷大部分淀粉熱量的攝取,減少人體*的脂肪來(lái)源。餐前食用,可阻斷80%的熱量攝取(不影響其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收)。而且白蕓豆精華中α-淀粉酶抑制劑經(jīng)胃*排出體外,不必經(jīng)過(guò)*,不作用于大腦神經(jīng)中樞,食用后不*、不*、不*、體重不反彈、完全符合世界衛(wèi)生組織的*原則。